| Artikelnummer | Inhoud | Jaar | Verpakkingseenheid |
|---|---|---|---|
| 0611189 | 0,75 L | 2011 | 6 |
De in deze assemblage gebruikte druivenrassen komen van de beste percelen voor die variëteiten. Het resultaat is daardoor altijd smaakvol en aromarijk.
’s Nachts geplukte muscat, sauvignon en chardonnay komen, na separate vergisting op lage temperatuur, in aanmerking voor deze blend. Op die manier gaan geen fruitaroma’s verloren. Om nog meer smaak aan de Medium Sweet te geven rijpen de wijnen van de afzonderlijke druivensoorten ook nog enige weken op hun gistsporen: alleen chardonnay gaat kortstondig op eiken vat om die mooie vanilletoon te ontwikkelen.
Zo ontstaat een mooi fonkelend bleekgele wijn die breed geurt naar witte bloemen, abrikoos, peer, perzik en tropische vruchten. Hij is verleidelijk rond in de mond en zijn delicate restsuikers geven hem nog meer karakter.
Lekker koel geschonken is de Medium Sweet een uitstekend aperitief, een lekker glas bij zoete voorgerechten en een prima begeleider van desserts.
Een moment geduld aub...
Twitter wordt geladen...
