45c9 Rocca delle Macìe Chianti Classico - Kwast Wijnkopers

Kwast Wijnkopers

For our English friends ›

Wijn: Rocca delle Macìe Chianti Classico

Rocca delle Macìe Chianti Classico
Land:
Italië
Streek:
Toscane
Wijnhuis:
Rocca delle Macìe

Varianten

Artikelnummer Inhoud Jaar Verpakkingseenheid
2010393 0,75 L 2010 6
2010398 0,375 L 2009 24

Kleur:
rood
Druifsoort:
sangiovese & merlot
Wijnbeschrijving:
Download

Nadat de druiven handmatig zijn geplukt weken de wijnmakers de vruchtjes in zodat de schilletjes hun kleur en aroma's kunnen afgeven aan het sap. Dan vindt alcoholische en de aansluitende melkzure gisting plaats en gaat de wijn voor 6 tot 10 maanden op Slovenisch en Frans eiken. Eenmaal geassembleerd in de verhouding 95% sangiovese & 5% merlot, volgt nog een maandje rijping op fles.

Dan is deze Chianti levendig robijnrood met een fruitige en kruidige neus. In de mond is hij klassiek sappig en rond met veel smaak om - geschonken op 18° Celsius - lekker van te genieten bij diverse pastagerechten.

Waar is deze wijn te koop?

« Terug naar overzicht

Andere wijnen van Rocca delle Macìe



0