3485
Italië is een uitermate fascinerend wijnland. In alle gewesten wordt wijnbouw bedreven, van de Alpen tot aan Sicilië. Het land kent een enorm grote variatie aan smaken en wijnen in alle mogelijke stijlen. Die wijnen worden meestal van inheemse druivenrassen gemaakt, soms geheel van internationale variëteiten. en veelal door beiden te mengen. Italiaanse wijnproducenten lijken trouwens de meest creatieve ter wereld als het gaat om het bedenken van telkens weer nieuwe wijnen met een oogverblindend design.
Hoewel Italië als wijnland een zeer lange geschiedenis kent, is het pas recentelijk naar voren gekomen als producent van echt hoogwaardige en verfijnde wijnen. De twee meest gezichtsbepalende gebieden van dit moment zijn Piemonte en Toscane, het eerste met Nebbiolowijnen, het tweede met Sangiovesewijnen. Hoe verschillend ook, beide typen rode wijn sluiten naadloos aan op de Italiaanse keuken. Een geheime troef van Italië zijn de witte wijnen. Relatief onbekend, maar vaak verrassend goed.