De Würzgarten Riesling Eiswein van Weingut Prinz is een hele speciale wijn die maar eens in de tien jaar wordt gemaakt, wanneer de weersomstandigheden het toelaten. De overrijpe druiven worden in januari geplukt bij -10°C waarna ze direct geperst worden. Zo ontstaat er een hele geconcentreerde zoete wijn. De zand-grindsteen bodem van Würzgarten geeft de wijn een hoge mate van mineraliteit, complexiteit en een kruidige noot.

Daarnaast proef je fruitige smaken van perzik, ananas en groene appel. Zeer elegante dessertwijn met een groot ontwikkelingspotentieel. Heerlijk in combinatie met blauwaderkaas, oude en pittige kazen. Daarnaast kun je deze wijn ook combineren met zoete gerechten als tarte tatin, desserts met fruit of crème brûlée.