Elegante wijn met een stevige structuur, kenmerkend voor Saint-Julien. Expressieve, pure aroma’s van donker fruit, viooltjes en hyacinten, noten en een hint van vanille. De smaak is diep met stevige, maar rijpe tannines en een eindeloze afdronk. Serveer bij gegrild of gebraden rood vlees, lamsvlees en pittige oude kazen.