Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Aligoté Les Petits Poiriers

Herkomst

Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
Wijnhuis: Domaine Chavy-Chouet

Smaak

Type wijn: wit
Druivenras: Aligoté
Wijnomschrijving: Download PDF

Overige gegevens

Artikelnummer: 0483090
Inhoud:
0.75 liter
Eenheid:
12 flessen
Jaar:
2018
Alcohol:
13,0 %

Het verhaal achter deze wijn

Aligoté is bepaald niet de bekendste druif van de Bourgogne en al helemaal niet van de Côte de Beaune, waar de wijngaarden van Chavy-Chouet liggen. Aligoté is vooral bekend als Bouzeron, een gemeente in de Côte Chalonnaise. Des te leuker dus, dat deze aligoté uit de omgeving van Puligny-Montrachet komt! Na tien maanden rijping op zowel hout als RVS is hij rijk, levendig en exotisch met citrus en geel fruit.  

Lekker bij schaal- en schelpdieren, charcuterie, gegrild gevogelte, gebakken vis en zachte (geiten)kazen.

                   

Waar is deze wijn te koop?