Premier Rendez-Vous Marsanne-Viognier
Bloemig, rond en fris met tropisch fruit, rijpe perzik en sappige abrikozen

Over deze wijn
Land | Frankrijk |
Streek | Languedoc |
Wijnhuis | Premier Rendez-Vous |
Type wijn | wit |
Druivenras | Marsanne, Viognier |
![]() |
Overige informatie
In de omgeving van Argeliers in Zuid-Frankrijk groeien de druiven voor de Premier Rendez-Vous Marsanne-Viognier. Na een zes uur durende koude inweking worden de vruchten gescheiden van de gekneusde schillen door te persen.Het perssap van de marsanne vergist vervolgens op lage temperatuur in RVS terwijl het gistende viogniersap heel kortstondig in contact gebracht wordt met eiken staven.
Beide wijnen rusten enkele maanden op hun gistbezinksel voordat ze geassembleerd worden.In de blend zorgt dat voor stuivende fruitaroma’s van tropische vruchtjes, indrukken van abrikoos en een spannende mondvullende frisheid. Heerlijke aperitief wijn die je lekker doordrinkt aan tafel.