Joël Delaunay Touraine Gamay

Herkomst

Land: Frankrijk
Streek: Loire
Wijnhuis: Domaine Joël Delaunay

Smaak

Type wijn: rood
Druivenras: Gamay
Wijnomschrijving: Download PDF

Overige gegevens

Artikelnummer: 0215526
Inhoud:
0.75 liter
Eenheid:
6 flessen
Jaar:
2018
Alcohol:
13,0 %

Het verhaal achter deze wijn

Gamay is een druif die bij het grote publiek niet snel een belletje doet rinkelen. Toch is de kans groot dat veel mensen hem wel eens gedronken hebben zonder dat ze zich daar bewust van waren. Het bekendste voorbeeld hiervan is wellicht die van de rode Beaujolais-wijnen. Deze worden namelijk vrijwel altijd gemaakt van de gamay-druif. Maar de druif groeit ook nog op een aantal andere plekken in Frankrijk en daarbuiten. Zo ook, van oudsher in de Loire, rondom de stad Tours. De druif heeft primaire kenmerken die redelijk goed te typeren zijn. Hij is bijzonder fruitig, bijna snoepjes-achtig met veel aroma’s van frambozen, zoete kersen en aardbeien en heeft weinig tannines. Dit hangt ook samen met de manier waarop deze druif vaak gevinifieerd word, de zogeheten maceration-carbonique. Door het gebruik van koolzuurgas in de RVS-tanks ontstaat een type wijn die erg aromatisch is, snel op smaak is en bijzonder geurt naar rijp rood fruit. De Gamay van Delaunay wordt gedeeltelijk op deze manier gevinifieerd.  Het terroir van onder andere vuursteen en de duurzame wijze waarop in de wijngaard gewerkt wordt dragen bij aan de complexiteit. De wijn is intens fruitig, heeft zachte tannines en een fijne frisse afdronk. 

Waar is deze wijn te koop?