Domaine de Grangeneuve Tentation de la Marquise BIO

Herkomst

Land: Frankrijk
Streek: Rhône
Wijnhuis: Domaine de Grangeneuve

Smaak

Type wijn: rood
Druivenras: Grenache, Syrah
Wijnomschrijving: Download PDF

Overige gegevens

Artikelnummer: 0502087
Inhoud:
0.75 liter
Eenheid:
6 flessen
Jaar:
2016
Alcohol:
14,0 %

Het verhaal achter deze wijn

De syrah en grenache voor deze biologische wijn zijn afkomstig van kalkrijke kleigrond op het Clairetplateau in het departement Drôme.

Het perssap ondergaat een drie weken durende traditionele inweking en vergisting op roestvrijstaal. Na assemblage in de verhouding zeventig procent syrah en dertig procent grenache ontstaat een fruitige rode verleider in de stijl van de betere Rhône: voorzien van rijp roodfruit en een zachte tanninerondeur. Daarnaast tonen van kirsch, ook van zwarte kersen en iets van thee. Combineert in zijn jeugd prima met charcuterie, lichte vleesgerechten van de barbecue en zachte kaasjes.

Waar is deze wijn te koop?