De Barrancôa Branco van Ribafreixo is een elegante, sappige wijn met jeugdige aroma’s van tropisch fruit, citrus, een mooie mineraliteit en een ronde, maar uiterst frisse smaak. Serveer deze Portugese wijn op 10˚C als aperitief, bij gegrilde vis, visstoofpotjes, sushi en lichte Aziatische gerechten met kip, vis of groenten. De druiven voor deze blend zijn afkomstig uit Vidigueira, dat is omringd door de Serra do Mendro.

Hierdoor heeft het gebied ondanks zijn zuidelijke ligging meer regenval en is het koeler dan in de rest van Alentejo. Een perfect microklimaat voor wijnbouw en ook zeer geschikt voor de productie van witte wijnen met een fris karakter. Ook de schist bodem, die voor mineraliteit in de wijnen zorgt, draagt daaraan bij.