Rijke, ronde en geconcentreerde wijn met intense aroma's van zwarte bessen, donkere kersen, bramen, vijgen, chocolade, mokka, kruidnagel, een hint van leer en potlood en een fluweelzachte smaak met gestructureerde, maar goed geïntegreerde tannines.

 Ideale wijn bij gegrilde entrecote, pasta's met rijke vleessauzen, gebraden eendenborst met knoflook, paddenstoel en salie en geroosterd varkensvlees.