Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild is een naam die geen enkele wijnliefhebber koud laat.

Het kasteel en de bijbehorende wijngaarden liggen in Pauillac, aan de linkeroever van de Gironde. De wijnen van dit beroemde château zijn geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het classificatiesysteem van Bordeauxwijnen uit 1855. Er zijn maar vier andere châteaus die dezelfde eer ten deel kwam, twee daarvan bevinden zich ook in Pauillac.

De wijngaarden van Château Lafite Rothschild bestaan uit drie hoofdgebieden: de hellingen rond het kasteel, het Carruades-plateau in het westen en een perceel van 4,5 hectare in de naburige gemeente Saint-Estèphe. In totaal gaat het om 112 hectare. De bodem bestaat uit fijn, diep grind vermengd met door de wind geblazen zand op een goed doorlatende en goed belichte tertiaire kalkstenen ondergrond. De druiven die hier worden verbouwd zijn cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot.

Château Lafite Rothschild brengt twee wijnen uit: een met dezelfde naam als het wijndomein, en een onder de naam Carruades de Lafite. Beide wijnen behoren tot de meest gewilde uit de Bordeaux, en daar zit een prijskaartje aan.

Vlak bij het kasteel – je kunt het zien liggen als je van daaruit naar buiten kijkt – ligt het gehuchtje Anseillan. Sinds 1970 behoren de grond en de kleine, ongelijke stenen huizen bij het landgoed. Ze werden bewoond door de mensen die in de wijngaarden en kelders van Lafite werkten. De percelen rondom Anseillan worden nu geherstructureerd en er wordt sinds kort een nieuwe wijn gemaakt: Anseillan. Een Pauillac van Château Lafite Rothschild, gemaakt door dezelfde mensen die de beroemde Lafite’s maken, met net zoveel liefde en passie, kennis en kunde.