Premium blend van chardonnay en viognier uit wijngaarden aan de voet van de Pyreneeën. De druivenstokken profiteren van een gevarieerd en uiterst gunstig klimaat, waardoor de druiven perfect rijpen, maar tegelijkertijd veel aromatische frisheid hebben.Fris, fruitig en levendig met een heldere goudgele keur en intense aroma’s van steenfruit zoals perzik, rijpe peer, witte bloesem, een hint van vanillesuiker en een soepele, romige smaak.

Serveer goed gekoeld als aperitief, bij rauwkost met een dip van hummus, risotto met zwarte truffel, gevogelte, gebakken vis en romige jonge kazen. Ook lekker bij niet te pittige Aziatische gerechten.