Zoeken?

Delaire Graff Estate Botmaskop

Krachtig maar zacht met donker bessenfruit, kruiden en cassis

Over deze wijn
LandZuid-Afrika
StreekStellenbosch
WijnhuisDelaire Graff Estate
Type wijnrood
DruivenrasCabernet sauvignon, Cabernet franc, Petit verdot, Merlot, Malbec
Overige informatie

De diverse vroeg in de morgen geplukte rode druiven voor deze wijn zijn afkomstig van zowel de bergwijngaarden als enkele andere hooggelegen percelen van het wijnhuis. De oogst wordt aan de sorteertafels nog eens extra op kwaliteit gecontroleerd alvorens de trossen worden ontsteeld. Het ongekneusde fruit weekt vervolgens in onder voortdurende onderdompeling. Na persing gaat het vergiste sap in Frans eiken vaten voor malolactische omzetting en 16 maanden rust.

Eenmaal geblend in de verhouding 65% cabernet sauvignon, 13% cabernet franc, 11% petit verdot, 8% merlot en 3% malbec, is Botmaskop een krachtige maar fluweelzachte wijn met klassieke aroma’s van donker bessenfruit, kruiden en cassis. Tannineus is de elegante wijn nauwelijks; wel al helemaal lekker op dronk om lekker meteen van te genieten.

Meer weten over deze wijn?

Neem contact op
Verkooppunt zoeken

Benieuwd naar de andere wijnen van Delaire Graff Estate?

bekijk selectie