Laurent-Perrier Grand Siècle is een prestigieuze blend van drie uitzonderlijk goede vintages die elkaar perfect aanvullen. Grand Siècle N°23 wordt gemaakt van 58% chardonnay en 42% pinot noir. De chardonnay is exclusief afkomstig uit Grand Cru wijngaarden in de Côte des Blancs, de pinot noir uit Grand Cru wijngaarden in de Montagne de Reims. De rijping van iedere Grand Siècle hangt af van de blend en van het flesformaat.

Laurent-Perrier Grand Siècle N°23 is samengesteld uit de top vintages 2006, 2004 en 2002. Fonkelend en intens met nuances van wit goud. Intense neus met een explosie aan aroma’s van citrus, gekonfijt fruit, peperkoek en honing. De smaak is aanvankelijk fris en vervolgens rond en romig. In de afdronk frisse tonen van citrus en honing.