Wijnstreek Côtes de Gascogne

Côtes de Gascogne is een wijngebied dat onderdeel uitmaakt van het grotere Zuidwest, in het Frans de Sud-Ouest genoemd. De streek is globaal gelegen tussen de stad Toulouse, in het westen het wijngebied van de Bordeaux en in zuidelijke richting de Pyreneeën. Wat niet veel mensen weten is dat het een van de grotere wijngebieden van Frankrijk is. Het is een streek met een lange landbouwtraditie welke vooral bekend stond om de productie van Armagnac. Door de verminderde vraag naar dit destillaat van druiven is de streek vanaf eind vorige eeuw zich steeds meer toe gaan leggen op het maken van wijn. Niet geheel toevallig voornamelijk van druiven die van oudsher werden gebruikt voor de Armagnac: de ugni blanc (neutrale werkpaard) en de colombard (de geurige). Om nog meer aroma en expressie te krijgen wordt voor de productie van witte wijn in toenemende mate sauvignon blanc en gros manseng gebruikt. De potentie van deze streek voor met name de productie van witte wijnen werd vrij snel ontdekt. Met grote investeringen en behulp van moderne technieken zijn producenten in de afgelopen 20 á 30 jaar erin geslaagd op grote schaal hele aantrekkelijke wijnen te maken. Getypeerd door veel aroma’s, bijzonder frisse stijl, en een vrij laag alcohol percentage.

Ons wijnassortiment