De Domaine Guillemarine Picpoul de Pinet is fris, droog en sappig met aroma's van appel, peer, citrus en een hint van kruiden. Erg lekker als aperitief en klassiek bij schelpdieren zoals mosselen, of oesters. Maar ook lichte gerechten met vis of groenten (asperges!) vormen een mooie combinatie.