De Chemin des Prières – weg van de gebeden - van Jérémie Huchet wordt verbouwd op een ondergrond van graniet. Bij de vinificatie worden alleen wilde gisten gebruikt waarna de wijn een tijdje op zijn gistcellen rust. Hierdoor is het een aromatische wijn met smaken van appel, perzik en meloen.

Goed gestructureerd met een mooie mineraliteit en een lange, zachte afdronk. Drink deze wijn als aperitief of combineer hem met zeevruchten. De wijn heeft een bewaarpotentieel van meer dan 10 jaar.