Een muscadet met finesse. Voor de Les Quinze Hommées maakt Jérémie Huchet gebruik van druiven van één van zijn meest unieke terroirs, de zogeheten: granit de clisson. De toplaag bestaat uit vrij arme grond van zand en kiezelstenen, maar het belangrijkste detail zit hem in de graniete onderlaag. Wijn van graniet levert vaak wijnen op die heel puur en lichtvoetig zijn.

De Les Quinze Hommées heeft zeer herkenbaar aroma's van citroen, met een kleine tropische, iets meer rijpe toets. In de smaak is de aanzet strak met citrusfruit. In de afdronk een fijn bittertje en een mooie lange ronde textuur.