Zoeken?

Villa Giada Manè

Delicate wijn met ronde textuur en aroma's van citrusfruit, gedroogde abrikozen en bloemen

Over deze wijn
LandItalië
StreekPiemonte
WijnhuisVilla Giada Andrea Faccio
Type wijnwit
DruivenrasChardonnay, Cortese
Overige informatie

De wijngaarden binnen de gemeente Canelli zijn met hun kalkrijke mergelgrond uitermate geschikt, en daardoor al van oudsher gebruikt,  voor de productie van witte wijn. De gunstige ligging met voldoende zon en regelmaat van een aangename bries door de druivenranken bevorderen de rijping van druiven en de hoge kwaliteit ervan. De chardonnay-druiven worden eerder geplukt om te zorgen voor voldoende frisheid en behoud van mooie zuren. Na de handmatige oogst worden de druiven naar de kelder gebracht en onmiddellijk geperst. De chardonnay-druiven ondergaan een gedeeltelijke fermentatie op kleine houten vaten.

De heldergele wijn met groene reflecties heeft kenmerken van citrusfruit, gedroogde abrikozen, honing en bloemen.  De smaak is complex en de wijn heeft een delicate, ronde textuur en een heel eigen karakter. Verfijning uit de Piëmonte van een bedrijf dat gecertificeerd  is als duurzaam bedrijf. Serveer de wijn bij rijke en romige gerechten als quiche lorraine of ragout van kip of paddestoelen. Ook een mooie combinatie met mooie romige kazen (koemelk).

Meer weten over deze wijn?

Neem contact op
Verkooppunt zoeken
Andere wijnen van Villa Giada Andrea Faccio

Benieuwd naar de andere wijnen van Villa Giada Andrea Faccio?

bekijk selectie