De Cuvée di Gabry van La Tordera is aromatisch, zacht en fris met smaken van aardbei, pruimen, framboos, viooltjes, salie en roze peper. De mousse is fijn en aanhoudend. Superfeestelijk aperitief, maar ook culinair goed inzetbaar bij spannende gerechten zoals risotto met aardbeien, gebraden beef met kersen en bij fruitdesserts.