Zoeken?

Taylor’s Quinta de Vargellas Vintage 2015

Elegant met verse framboos, pruim en een hint van citrus en kweepeer

Over deze wijn
LandPortugal
StreekDouro
WijnhuisTaylor’s, Fladgate & Yeatman
Type wijnport
DruivenrasTouriga francesa, Touriga nacional, Tinta roriz, Tinta cão, Tinta barroca, Tinta amarela
Overige informatie

Quinta de Vargellas is prachtig gelegen in de heuvelachtige oostelijke uitlopers van de Douro vallei en sinds 1820 wordt het gezien als producent van de beste portwijnen. In jaren waarin Taylor’s geen Classic Vintage Port maakt, kan de beslissing worden genomen om een Single Quinta Vintage Port te bottelen. Deze is dan volledig gemaakt van druiven afkomstig van het Quinta de Vargellas. Na een intensieve inweekperiode komt de gisting op gang en loopt het alcoholpercentage op. Bij 8% wordt het proces gestopt door toevoeging van wijnalcohol. Daarna volgt twee jaar rijping op eikenhouten vaten en een verdere rijping op fles.

De Taylor's Quinta de Vargellas Vintage 2015 is diep donkerrood met een kleine paarse gloed. Een klassieke Vargellas geur: fijn en elegant met verse framboos, pruim en een hint van citrus en kweepeer. Subtiele kruidigheid met hints van nootmuskaat, anijs en cacao. De kenmerkende bloemengeur van Vargellas doet denken aan jasmijn en mengt zich met muntachtige tonen en wilde kruiden. De smaak is vol en rond met strakke tannines en een stevige afdronk. Een zeer fijne single Quinta Vintage Port. Uitstekende combinatie met blauwschimmelkazen.

Meer weten over deze wijn?

Neem contact op

Verkooppunt zoeken

Geen zakelijke klant? Vul dan uw plaatsnaam of postcode in en vind het dichtstbijzijnde verkooppunt.

Benieuwd naar de andere wijnen van Taylor’s, Fladgate & Yeatman?

bekijk selectie