De combinatie van zorgvuldig gekozen chardonnay-druiven en pinot noir-druiven uit Grand Cru gemeenten van de Champagne, zorgt voor een elegante en complexe rosé champagne. Denk aan aroma's van wild rood fruit, perzik, gember, een lichte rokerigheid in combinatie met een lang aanhoudende mousse.

Serveer op 8°C als verfijnd aperitief en bij niet te zoete bereidingen van rood fruit. Ook lekker bij gerookte zalm.