Paul Prieur Sancerre Rouge Vinification en Grappes Entières

De naam van de wijn geeft het al weer: de Paul Prieur Sancerre Rouge Vinification en Grappes Entières is gemaakt door hele trossen te vinifiëren. De unieke vinificatie in hele trossen - je ziet het ook wel in de Beaujolais en soms ook in zuidelijker gelegen Franse wijnregio's - zorgt voor een zachte extractie van de tannines en een rijke fruitigheid. Je ruikt het meteen, die heerlijke geur van verse aardbeien en framboosjes.

Ook in de neus: rijpe kersen en een vleugje kruidigheid. Bij het proeven komt de verfijnde structuur van de wijn naar voren, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die de smaken van rood fruit perfect in balans houdt. Ideaal om te combineren met gegrild vlees, gevogelte, gegrilde groenten en gerechten met paddenstoelen. Maar ook een uitstekend aperitief!