De Joan Sardà Cava Brut Nature Reserva is een frisse en fruitige cava met een gouden kleur en een fijne mousse. De wijn heeft subtiele smaken van tropisch fruit en bloesem. Zeer complex door de lange rijping van 25 tot 30 maanden op zijn gistcellen, met een uitgesproken frisheid en een delicate afdronk.

Een veelzijdige cava, ideaal als aperitief bij toastjes, zeevruchten, carpaccio of romige soepen, maar ook bij rijst-, vis- of witvleesgerechten.