De Schönhell Riesling Trocken GG van Weingut Prinz is zeer sappig met aroma's van hooi, witte bloesem, mandarijn en een hint van jeneverbes. Duidelijk mineraal, goed gebalanceerd en een prachtige zuurgraad.

Een gastronomische wijn bij uitstek! In zijn jeugd heerlijk bij schaal- en schelpdieren zoals mosselen en krab, asperges, salades en zeevis. Na enige jaren rijping ook lekker bij gevogelte en kalfsvlees.