Château des Jacques Moulin-à-Vent Clos de Rochegrès
Vol en licht rokerig met pruimen, kruiden, rozenblaadjes en elegante tannines

Over deze wijn
Land | Frankrijk |
Streek | Beaujolais |
Wijnhuis | Château des Jacques |
Type wijn | rood |
Druivenras | Gamay |
Overige informatie
De gamaystokken op de acht hectare bestrijkende Clos de Rochegrès wortelen met hun oude stokken in granietzandgrond. De druiven worden na de oogst gedeeltelijk ontsteeld, dan vergist in gesloten vaten. Een deel van de wijn rijpt vervolgens gedurende twaalf maanden op eikenhouten vaten. Zo ontstaat een volrode wijn met krachtig fruitige indrukken van pruimen, kruiden en rozenblaadjes.
Daarnaast imponeren andere mondvullende vruchten, een lichte rooktoets en elegante tannines. Rochegrès is vlezig van structuur met een mooie complexiteit. Een perfecte begeleider van rood vlees en gerijpte kazen. De wijn wordt de komende tien tot twintig jaar verfijnder en gaat steeds mooier combineren met gegrild vlees en wild.
Meer weten over deze wijn?
Neem contact opAndere wijnen van Château des Jacques
Benieuwd naar de andere wijnen van Château des Jacques?
bekijk selectie