De silvaner druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden in Flomborn Goldberg, een vrij warme plek met een rijke lössgrond. Na de handmatige voorselectie in de wijngaard worden de druiven direct geperst en overgebracht naar rvs-tanks voor vergisting.

Fris aroma van buxus, kruisbes en een lichte kruidigheid. Lichtzoet van smaak met een minerale afdronk. Heerlijk als aperitief, het frisse zoet combineert uitstekend met vers fruit of vruchtengebak.