Nieuws

Nieuws

Bouzeron Jadot en Abadal Blanc maandvondsten Hubrecht Duyker

Op hubrechtduijker.com schrijft Hubrecht Duijker maandelijks over zijn nieuwe vondsten. Deze maand behoren de Bouzeron van Louis Jadot/Domaine Gagey en Abadal Blanc uit Pla de Bages tot zijn vondsten.   “Je moet behoorlijk wat wijnkennis hebben om te weten dat de Bourgondische herkomstbenaming Bouzeron niet betrekking heeft op een witte Bourgogne van chardonnay, maar van aligoté … een mineralige, vieve, door frisse…

Lees meer...

Nieuws

Interview Thomas Seeger in Winelife

Met de prachtige titel ‘De Zonnekoning van Baden’ publiceert Winelife in het aankomende nummer een uitgebreid interview met Thomas Seeger. De redactie bezocht Thomas op zijn weingut in Baden en liep met hem door zijn zonnige wijngaarden. Een interessant en onderhoudend interview waaruit we en passant te weten komen dat de eveneens uit Baden afkomstige Boris…

Lees meer...

Nieuws

Ramón Roqueta Winemaker of the Year

De Catalaanse Associatie van Sommeliers heeft Ramón Roqueta uitgeroepen tot Winemaker of the Year. Ramón Roqueta (1980) staat sinds 2009 aan het hoofd van de groep Roqueta Origen, het moederbedrijf van verschillende wijnhuizen uit Catalonië: Synera, Ramón Roqueta, Abadal en LaFou.   Ramón Roqueta, vijfde generatie van de familie Roqueta. De wijnen van Roqueta Origen…

Lees meer...

Nieuws

PodBar: het ideale wijnconserveringssysteem!

Hoe kun je je gasten de optimale wijnbelevenis geven met de keuze uit meerdere wijnen per glas? Het antwoord is simpel: door het gebruik van de PodBar. De tijd van slechts één open wijn op de kaart is definitief voorbij. De moderne gast wil meer keuze en meer service. Juist dan is een goed wijnconserveringssysteem…

Lees meer...

Nieuws

Martijn Kwast ‘aan tafel’ in Perswijn

Voor het toonaangevende wijnmagazine Perswijn ging Martijn Kwast aan tafel om uitgebreid te proeven en te praten over wijnspijs-combinaties. Thema van de rubriek ‘Aan tafel’ was dit keer Piemonte en de wijnen van Kwast Wijnkopers komen goed uit de test. De geproefde Piemontese Kwast-wijnen zijn: – Giovanni Almondo Roero Arneis Bricco delle Ciliegie – Villa Giada –…

Lees meer...

Nieuws

2015 Super Vintage voor Beaujolais

  Net als in veel andere wijngebieden is 2015 óók voor de Beaujolais een fantastisch oogstjaar geworden! Cyril Chirouze van Château des Jacques vergelijkt 2015 met de legendarische vintage 2009. De rendementen per hectare waren laag, maar de gamay is optimaal gerijpt. De wijnen hebben hierdoor een diepe kleur, intens fruit en stevige, maar rijpe tannines….

Lees meer...

Nieuws

Salon 2004: “truly epic

Antonio Galloni, de beroemde wijnschrijver van wijnblog vinous.com, proefde de nieuwste release van de legendarische Champagne Salon. Zijn reactie spreekt boekdelen: “The just-released 2004 looks like it will take its place among the truly epic editions of Salon.”   “Bright, tense and crystalline, with all of the energy that is typical of both Salon and…

Lees meer...

Nieuws

Mirambeau Réserve Blanc 2015 krijgt 90 punten in Decanter

In het laatste nummer van Decanter krijgt de Réserve Blanc 2015 van Château Tour de Mirambeau 90 van de 100 punten. Een prachtige score voor deze frisse witte Bordeaux-blend uit het Entre-deux-Mers-gebied. De recensie luidt als volgt:   De Réserve Blanc van Tour de Mirambeau wordt binnenkort in een nieuw jasje gestoken! De groene kleur gaat plaats maken…

Lees meer...

Nieuws

Barbaresco 2013: “Incredibly elegant vintage with precise ripeness

  Jaap en Martijn Kwast waren onlangs op bezoek bij Gaja en proefden samen met Angelo en Gaia Gaja Barbaresco’s uit het fabuleuze jaar 2013. Lees hier de bevindingen van Gaia Gaja over oogstjaar 2013 en de proefnotities die tijdens het bezoek van de wijnen zijn gemaakt. Gaia Gaja: “Wat een epische jaargang is 2013…

Lees meer...

Nieuws

Onze 5 favoriete rosé’s voor de zomer van 2016

  Voor het aankomende zomerseizoen selecteerden wij vijf heerlijke rosé’s uit ons assortiment. Niet alleen voor de hand liggende klassiekers uit de Provence, maar bijvoorbeeld ook een verrassend culinaire rosé uit de Italiaanse Abruzzen. Met deze vijf favorieten kunt u alle kanten op deze zomer! Domaine Sainte Lucie MIP Classic Rosé Behoeft nauwelijks enige toelichting….

Lees meer...

Nieuws

Gouden medaille Decanter voor Amarone Tenuta Sant’Antonio

Tijdens de Decanter World Wine Awards 2016 heeft de Amarone Campo dei Gigli 2011 van Tenuta Sant’Antonio een gouden medaille in de wacht gesleept. De wijn stak met 95 punten met kop en schouders boven de concurrentie uit.   De druiven voor deze krachtpatser zijn afkomstig van 40-jaar oude stokken. Na een eerste zachte persing…

Lees meer...

Nieuws

Cabriz Reserva 91 punten in Wine Spectator

Het leuke aan Portugal is dat verreweg de meeste wijnen gemaakt worden van authentieke, vaak zelfs lokale druivenrassen. Druiven die van oudsher in de betreffende wijnstreek voorkomen en waar wijnboeren al eeuwenlang mee werken. Wat nóg leuker is, is dat Portugese wijnmakers met hun tijd meegaan en van deze traditionele druivenrassen verrassend moderne wijnen maken….

Lees meer...

Nieuws

Wijnboer Armando Castagnedi over Scaia Bianca en Scaia Rossa

Armando Castagnedi is wijnboer en hét gezicht van Tenuta Sant’Antonio. In een interview vertelde hij onlangs het verhaal achter de Scaia-wijnen van het domein. Lees hier wat er volgens Armando zo bijzonder aan de wijnen is en ook waarom hij ze zelf zo graag drinkt.   Waarom Scaia? “Scaia is in het leven geroepen, omdat…

Lees meer...

Nieuws

Vermout hét nieuwe zomerdrankje!

  Vermout gaat het helemaal maken de komende zomer! De trend is definitief uit Spanje overgewaaid en de verwachting is dat cocktails met vermout de populariteit van gin-tonic zullen overstijgen. Zowel in het AD als NRC verschenen recentelijk artikelen over de onstuitbare opmars van vermout. Gelukkig zijn we hier bij Kwast Wijnkopers al geruime tijd…

Lees meer...

Nieuws

Rosé Domaine Sainte Lucie in Business Class op eerste warme dag

Een betere timing was bijna niet mogelijk! Op de eerste échte lentedag van het jaar schoof Martijn Kwast aan bij Business Class om te vertellen over de rosé’s van Domaine Sainte Lucie. Zeer toepasselijk, aangezien heel Nederland zich in de loop van de dag massaal naar de terrassen zou begeven. De rosé’s van Domaine Sainte…

Lees meer...